ФОРУМ ПЕРЕЕХАЛ ПО АДРЕСУ AMADINA24.RU ДЛЯ ПЕРЕХОДА КЛИКАЙТЕ ПО СТРОКЕ

 Отправлено: 04.10.12 14:28. Заголовок: какую скорлупу молоть с сырого яйца или вареного?

У меня возник вопрос, возможно он глупый НО какую скорлупу молоть с сырого яйца или вареного?

 Отправлено: 04.10.12 14:50. Заголовок: Можно сырую, можно ..

Можно сырую, можно и от вареного яйца. Хотя где то читала о преобразовании кальция на какую то другую форму в процессе варки. Не знаю, может, кто в курсе расскажет.
Я собираю скорлупу от сырых яиц, мою её, снимаю внутреннюю пленку и кладу в микроволновую печь на 2-3 минутки, потом остудив, размалываю в кофемолке, буквально пару секунд, что бы не получилась пыль, а получилась мелкая фракция. Ссыпаю в банку и даю птицам по мере поедания, бывает и просто на блюдечке ставлю одну скорлупу тоже птицы её активно кушают, особенно канарейки.

 Отправлено: 04.10.12 16:30. Заголовок: А сырую не страшно д..

А сырую не страшно давать в плане опасности заразится какой нить болячкой от курицы, я сама например сырые ( даже в смятку) покупные никогда не ем, только если есть домашние...

 Отправлено: 04.10.12 16:32. Заголовок: Женечка , так после ..

Женечка , так после микроволновки вся зараза погибает)))
Только пленку я не всегда снимаю.

 Отправлено: 04.10.12 17:10. Заголовок: Admin oksimara Спа..

Admin
oksimara
Спасибо Вы меня успокоили

 Отправлено: 05.10.12 01:16. Заголовок: oksimara пишет: Толь..

oksimara пишет:

цитата:

Только пленку я не всегда снимаю.

Только оставшаяся пленка в микроволновке горит и дымит ужасно Так что лучше, как только вылито содержимое яйца, пленочку все же снять. Если она чуть подсохнет, это сделать будет невозможно.

 Отправлено: 05.10.12 10:29. Заголовок: У меня уже традиция ..

У меня уже традиция - разбил яйцо в яичницу, тут же под водой промыть и пленочку снять, яйцо на спец. тарелочку. Приходится постоянно собирать скорлупу)) Вареные выкидываю - пленочку с них не снимешь.

 Отправлено: 05.10.12 13:19. Заголовок: oksimara

У меня пленочка не горит, наверное микроволновка не настолько мощная. Или-же я на середине останавливают и проверяю.

 Отправлено: 06.10.12 21:00. Заголовок: А мои не избалованн..

А мои не избалованные... хомячат молотую скорлупу от вареных яиц и с пленкой...